Trinci Papua Nueva Guinea Lote 166. Edición Limitada. 250g.

Trinci Papual Nueva Guinea Lote 166. Edición Limitada. 250g.

9,90 €

PAPÚA NUEVA GUINEA

La finca está situada a 1.525 m de altitud en el valle plano y fértil de Waghi, cerca del monte Hagen. Los suelos son de origen volcánico. Las lluvias regulares y la buena insolación proporcionan las condiciones ideales para que el café crezca y desarrolle una buena taza.
Los árboles de sombra incluyen especies de Albizzia y Casuarina. El río Waghi forma uno de los límites de la finca.

Origen: Papúa Nueva Guinea
Región: Banz, Tierras Altas Occidentales, Valle de Waghi
Especie: Arábica
Variedades: Mundo Novo, Blue Mountain, Typica, Arusha, Caturra, Catimor
Proceso: Lavado
Altitud: 1.525 m s. n. m.

Notas de cata: cuerpo lleno y redondo, acidez agradable, sabor afrutado con notas de albaricoque y bayas.

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