Trinci Harenna Wild Forest 250g. SlowFood
La fundación Presidio Slow Food busca recuperar pequeñas plantaciones que producen productos de calidad con métodos tradicionales.
Altura: 1.800 m.
Café selvático que crece en el bosque dentro del Parque Nacional del Bale en Etiopía.
Alta intensidad aromática, esencia de flores y cítricos. Buena acidez con retrogusto de vainilla.