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Eclipse de Onyx Coffee Lab es un café de tueste oscuro diseñado para quienes prefieren sabores profundos y ricos. Este blend presenta notas de chocolate negro, caqui, melaza y melón, con una acidez suave y un cuerpo denso. Su perfil es ideal tanto para espresso como para métodos de filtro, con un tostado que realza los azúcares caramelizados. Eclipse cambia con la estacionalidad, manteniendo siempre un enfoque en la calidad excepcional de Onyx.