Duckbill Colombia Pink Bourbon by Paola

Descubre la esencia del café colombiano con Paola Trujillo, un café de especialidad cultivado en las fértiles tierras de Quindío, una región icónica en la producción cafetera. Este café refleja el arduo trabajo y la dedicación de Paola Trujillo, una productora apasionada por la calidad y la sostenibilidad.

Características principales:

• Origen: Quindío, Colombia.
• Variedad: Castillo, Caturra.
• Proceso: Lavado, resaltando una taza limpia y vibrante.
• Altitud: Cultivado a 1,550 metros, lo que aporta complejidad y notas únicas.
• Perfil de sabor: Notas de frutas tropicales, chocolate dulce y un toque de caramelo, con una acidez equilibrada que realza la experiencia en cada sorbo.

Ideal para:

• Métodos de filtrado como V60, Chemex, o AeroPress, donde sus sabores complejos brillan con intensidad.
• Espresso, ofreciendo un balance perfecto entre dulzura y acidez.

Por qué elegir este café?

El café de Paola Trujillo no solo destaca por su calidad, sino también por el compromiso con la sostenibilidad y el comercio justo. Este café te conecta con la historia y tradición cafetera de Colombia, ofreciendo una experiencia que va más allá de la taza.

Disfruta de este café de especialidad que combina tradición, sostenibilidad y sabores excepcionales. Paola Trujillo es una elección perfecta para los amantes del buen café.