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La nueva generación del Single Dose de Eureka ORO lleva la baja retención a otro nivel gracias a una nueva cámara de molienda de retención cero, muelas planas Pure Diamond de 65 mm y una muela superior sin orificios diseñada específicamente para reducir todavía más el café retenido.
El Eureka ORO Mignon Single Dose PRO es un molino premium diseñado para quienes pesan individualmente cada dosis y buscan máxima precisión, rapidez y frescura al cambiar entre diferentes cafés.
Su diseño combina las nuevas soluciones de Eureka para minimizar la retención con tecnologías ya características de la marca como la regulación micrométrica continua, Silent Technology, ACE System y Blow Up System.
Una de las principales novedades del Mignon Single Dose PRO es su nueva cámara de molienda diseñada específicamente para minimizar la retención.
El objetivo es reducir al máximo la cantidad de café que permanece dentro del molino después de cada dosis, permitiendo que el siguiente café llegue a las muelas con la mínima contaminación posible de la molienda anterior.
Esto resulta especialmente interesante para quienes cambian frecuentemente de café o alternan diferentes métodos de preparación.
El Single Dose PRO incorpora grandes muelas planas de 65 mm Pure Diamond desarrolladas por Eureka.
Estas muelas utilizan el proceso patentado Diamond Inside, diseñado para mejorar la estructura cristalina del material y mantener durante más tiempo las características de corte de las muelas.
Eureka incorpora en este modelo una muela superior sin agujeros de fijación.
La eliminación de estos orificios reduce los espacios donde pueden quedar atrapadas partículas de café, contribuyendo al objetivo de conseguir una retención extremadamente baja.
El Anti-Retention System de Eureka está diseñado para reducir la cantidad de café que permanece dentro del molino después de cada molienda.
En combinación con la nueva cámara de molienda y la muela superior sin orificios, el Single Dose PRO está específicamente desarrollado para proporcionar café recién molido en cada nueva dosis.
El Blow Up System permite utilizar un flujo de aire para expulsar el café que pueda permanecer en el conducto después de la molienda.
Una vez finalizada la dosis, basta con accionar el fuelle para ayudar a evacuar los restos de café del interior del molino.
El nuevo King-Size Dial facilita el ajuste del grado de molienda mediante un mando de regulación de gran tamaño.
Permite realizar ajustes pequeños con mayor comodidad y ofrece un control preciso al buscar el punto adecuado de molienda, especialmente en espresso.
El sistema patentado de regulación micrométrica continua de Eureka permite modificar el tamaño de molienda sin posiciones o pasos predefinidos.
Esto proporciona un nivel de precisión especialmente útil para espresso, permitiendo realizar pequeñas correcciones para ajustar con exactitud el tiempo y el flujo de la extracción.
La Silent Technology de Eureka ayuda a reducir las vibraciones y el ruido generado durante la molienda.
El resultado es un funcionamiento más silencioso, especialmente apreciable cuando el molino se utiliza en un entorno doméstico.
El ACE System (Anti-Clumps & Electrostaticity) está diseñado para reducir tanto la formación de grumos como los efectos de la electricidad estática durante la salida del café molido.
Esto ayuda a conseguir una molienda más limpia y una distribución más uniforme del café.
El cuerpo del Mignon Single Dose PRO presenta una inclinación de 15 grados, favoreciendo el recorrido del café desde la cámara de molienda hasta la salida.
Esta disposición forma parte del diseño orientado a minimizar la cantidad de café que puede permanecer en el interior del molino.
La tolva Single Dose tiene una capacidad de aproximadamente 45 gramos e incorpora un sistema anti-popcorning para evitar que los granos salten durante las últimas fases de la molienda.
Eureka incorpora además un embudo Anti-Chaff destinado a reducir la dispersión y el desperdicio de partículas ligeras de café.
El Mignon Single Dose PRO equipa un motor de 320 W que trabaja a aproximadamente 1.650 rpm.
En combinación con las muelas planas de 65 mm, alcanza una productividad aproximada de 2,5 - 3,0 g/s para espresso y 3,0 - 4,1 g/s para Brew.
Modelo: Eureka ORO Mignon Single Dose PRO
Tipo: Molino eléctrico Single Dose
Tipo de muelas: Planas
Diámetro de las muelas: 65 mm
Material de las muelas: Pure Diamond (tecnología patentada Eureka)
Ajuste de molienda: Micrométrico continuo (stepless)
Funcionamiento: Manual
Motor: 320 W
Velocidad: 1.650 rpm
Productividad Espresso: 2,5 - 3,0 g/s
Productividad Brew: 3,0 - 4,1 g/s
Capacidad de la tolva: 45 g
Altura: 321 mm
Anchura: 133 mm
Profundidad: 260 mm
Peso: 7,2 kg
El Eureka ORO Mignon Single Dose PRO supone una evolución importante del concepto Single Dose de Eureka, centrándose especialmente en uno de los aspectos más importantes de este tipo de molinos: reducir al máximo la retención entre dosis.
La nueva cámara de molienda, la muela superior sin orificios y el sistema Blow Up trabajan conjuntamente para minimizar el café retenido, mientras que las muelas Pure Diamond de 65 mm, el King-Size Dial y la regulación micrométrica continua proporcionan la precisión necesaria para ajustar la molienda.
Un molino especialmente indicado para quienes buscan un Single Dose premium para espresso y Brew, con la construcción y las tecnologías características de la gama Eureka ORO.
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